Schnelle Pizzabrötchen

Zutaten für 6 Portionen:

200 g	Schinken, gekochter
200 g	Salami
200 g	Käse (Emmentaler), geriebener
200 g	Käse (Gouda), geriebener
1 Dose	Champignons
1 kl. Glas	Tomatenpaprika (alternativ 1 Paprikaschote), in Streifen geschnitten
200 g	Schlagsahne
	Oregano
	Salz und Pfeffer
	Schnittlauch oder Petersilie
10	Brötchen, aufgeschnittene (auch vom Vortag)

Verfasser:
Danimausi

Den gekochten Schinken und die Salami würfeln. Die Champignons und die Tomatenpaprika (alternativ die Paprikaschote) in kleine Stücke schneiden. Nun alle Zutaten miteinander vermengen und mit den Gewürzen abschmecken. Die Masse auf die Brötchenhälften verteilen und auf ein Backblech legen.

Im vorgeheizten Backofen bei 150°C – 175°C ca. 15 Min. backen (bis der Käse zerlaufen und schön braun ist).

Vor dem Servieren mit Schnittlauch oder Petersilie garnieren.