ZUTATEN
3 Stk.
Eier
100 g
Zucker
150 ml
Milch
1 TL
Vanille Aroma
30 g
Butter flüssig
300 g
Mehl
360 g
Oreo Kekse
1 EL
Öl
Schokoladensoße
Beeren frisch
Schlagsahne
ZUBEREITUNG
Schoko-Pancakes-Torte
1Die Eier trennen.
2Das Eiweiß steif schlagen, den Zucker hinzugeben und noch etwas weiterschlagen.
3Die Eigelbe, die Milch, das Vanillearoma und die Butter hinzufügen und unterrühren.
4Die Oreos trennen, die Füllung abkratzen. Oreokekse in einem Mixer fein hacken, mit dem Mehl in den Teig rühren.
5Je einen Schöpflöffel Teig mit einem Esslöffel Öl in einer Pfanne von beiden Seiten backen.
6Die Pancakes stapeln und mit Schokosoße, frischen Beeren und Schlagsahne garnieren.
