Zutaten
500 Mascarpone
300 Joghurt
200 Zucker
1 Pck. Vanillezucker
2 Becher Sahne, geschlagene
1 Glas Sauerkirschen, gut abgetropfte
100 Mandelblättchen, fettfrei geröstete
Zubereitung
Den Mascarpone mit Joghurt, Zucker und Vanillezucker verrühren. Die geschlagene Sahne unterheben. Abschließend die abgetropften Kirschen und die Mandelblättchen unterziehen.