Spezielles

Zarte Kokos Kipferl

Zutaten

Für den Teig:
200 g Butter
75 g Zucker
3  Eigelb
100 g Kokosraspel
250 g Mehl
1 TL Butter-Vanille-Aroma
50 g Puderzucker

Zubereitung

Aus allen Zutaten einen Mürbteig bereiten und etwa 1 Stunde kalt stellen.
Dann darauf etwa 50 Kipferl formen und bei 200°C 10 min hellgelb backen.
Noch heiß im Puderzucker wälzen.

Guten Appetit

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